Ikan Pindang Bumbu Sarden Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Itulah resep mudah mengolah ikan pindang dipadu dengan bumbu sarden menjadi sajian lezat. Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan es teh di siang hari.

Bahan Membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden

  1. Prepare 5 ekor of ikan pindang.
  2. Prepare 2 lembar of daun salam.
  3. Prepare 1/2 ruas of lengkuas, geprek.
  4. You need 1 sdm of saos sambel.
  5. It's 1 sdm of saos tomat.
  6. It's 1 sdm of kecap manis.
  7. It's Secukupnya of garam.
  8. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
  9. It's Secukupnya of gula.
  10. Prepare Secukupnya of air.
  11. It's 2 siung of bawang putih, iris.
  12. Prepare 4 siung of bawang merah, iris.
  13. You need 8 of cabe setan, iris.
  14. You need 2 buah of tomat, rajang kasar.

Langkah Memasak Ikan Pindang Bumbu Sarden

  1. Goreng ikan pindang sampai matang, tapi jangan terlalu garing ya. Kemudian belah jadi dua dan buang durinya. Siapkan juga bahan lain..
  2. Tumis duo bawang, sampai wangi lalu masukan cabe, daun salam dan lengkuas. Aduk rata..
  3. Masukan ikan pindang dan tomat. Aduk rata..
  4. Tambahkan air, aduk rata. Masukan saos cabe, saos tomatdan kecap manis. Aduk rata lagi. Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Biarkan sampai air agak menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa..

Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Judul nya ikan pindang tapi.koq di goreng.🤭🤔. Mantul kayak sarden kalengan rasanya resepnya sudah kucoba. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sebentar sampai keluar aroma harumnya. Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, cabe rawit..

Get Latest Recipe : HOME