Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Itulah resep mudah mengolah ikan pindang dipadu dengan bumbu sarden menjadi sajian lezat. Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan es teh di siang hari.
Bahan Membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden
- It's 4 ekor of ikan pindang.
- It's 1-2 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of saos tomat.
- It's 1 lembar of daun salam.
- Prepare 2 cm of lengkuas.
- You need 200 ml of air.
- Prepare 5 buah of cabe rawit merah utuh.
- Prepare 2 buah of tomat, potong 4.
- You need Secukupnya of garam, gula pasir dan bubuk kaldu.
- It's of Bumbu iris :.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 5 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
Langkah Memasak Ikan Pindang Bumbu Sarden
- Goreng ikan pindang hingga ½ kering..
- Tumis bumbu iris sampai harum masukkan daun salam, lengkuas, dan tomat masak hingga cabe layu..
- Tambahkan air, kecap manis, saos tomat, cabe rawit utuh, garam, gula pasir dan bubuk kaldu masak hingga mendidih. Masukkan ikan yg sudah di goreng masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat dan siap disajikan..
Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Judul nya ikan pindang tapi.koq di goreng.🤭🤔. Mantul kayak sarden kalengan rasanya resepnya sudah kucoba. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sebentar sampai keluar aroma harumnya. Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, cabe rawit..
Get Latest Recipe : HOME