Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Itulah resep mudah mengolah ikan pindang dipadu dengan bumbu sarden menjadi sajian lezat. Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan es teh di siang hari.
Bahan Membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden
- Prepare 3 buah of ikan pindang.
- It's 3 sdm of saos tomat.
- Prepare 1 sdm of kecap.
- It's 2 lbr of daun salam.
- It's 1 ruas of lengkuas, geprek.
- You need secukupnya of Gula, garam, kaldu jamur.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need of Bumbu iris:.
- Prepare 3 of bawang merah.
- It's 2 of bawang putih.
- You need 2 of cabe keriting.
- Prepare 6 of cabe rawit (sesuai selera).
- Prepare 1 of tomat.
Langkah Memasak Ikan Pindang Bumbu Sarden
- Goreng Ikan Pindang setengah kering sisihkan. Lalu Tumis bumbu iris, salam & lengkuas sampai harum. (Kecuali tomat).
- Tambahkan air, kecap & saos tomat. Gula, garam & kaldu jamur juga tomat. Aduk rata.
- Terakhir masukkan ikan Pindang yg sudah di goreng. Tutup wajan agar bumbu meresap & air menyusut. Cek rasa, sajikan...
Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Judul nya ikan pindang tapi.koq di goreng.ðŸ¤ðŸ¤”. Mantul kayak sarden kalengan rasanya resepnya sudah kucoba. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sebentar sampai keluar aroma harumnya. Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, cabe rawit..
Get Latest Recipe : HOME