(Recook) Ikan Pindang bumbu Sarden

Bahan Membuat (Recook) Ikan Pindang bumbu Sarden

  1. It's 8 ekor of ikan pindang.
  2. Prepare of Bumbu marinasi ikan :.
  3. Prepare 5 siung of bawang putih, haluskan.
  4. Prepare Secukupnya of kunyit bubuk.
  5. Prepare Secukupnya of garam.
  6. Prepare of Bumbu halus (blender) :.
  7. Prepare 3 bh of cabe merah besar.
  8. Prepare 4 siung of bawang putih.
  9. It's 4 siung of bawang merah.
  10. Prepare 1 bh of kemiri.
  11. It's of Bahan lain :.
  12. You need 1 batang of Serai, geprek.
  13. You need 1 bh of laos, geprek.
  14. You need 1/2 bh of bawang bombay, iris.
  15. You need 1 bh of tomat, iris.
  16. Prepare 2 bh of cabe hijau besar, iris.
  17. You need 2 sdm of saus tomat.
  18. It's 1 sdm of saus sambal.
  19. You need 2 sdm of saus tiram.
  20. You need 1 1/2 sdm of kecap.
  21. Prepare 3 sdm of gula (sesuaikan selera).
  22. Prepare Secukupnya of garam dan penyedap.
  23. You need Secukupnya of air.
  24. Prepare Secukupnya of Cabe rawit utuh.

Langkah Memasak (Recook) Ikan Pindang bumbu Sarden

  1. Siapkan bahan dan potong2.
  2. Goreng ikan dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu yg diblender sampai wangi. Jangan lupa masukkan juga bawang bombay serta laos dan serai geprek.
  4. Tambahkan air dan juga bumbu penyedap lainnya seperti saori, saus sambal, saus tomat, gula, garam, cabe hijau, tomat dll. Jangan lupa koreksi rasa..
  5. Masukkan ikan pindang yang sudah di goreng dan masak hingga bumbu meresap ke ikan..

Get Latest Recipe : HOME