Jika biasanya bumbu sarden hanya ada di dalam makanan kaleng, tidak begitu dengan kreasi resep ikan pindang yang satu ini. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Vlog Masak Ikan Tongkol Sarden Rumahan.
Bahan Membuat Pindang bumbu sarden
- It's 4 ekor of ikan pidang.
- It's 3 lembar of daun salam.
- You need Secukupnya of garam + penyedap dan lada.
- You need Secukupnya of saus tomat (saya 6 sdm).
- Prepare Secukupnya of saus sambal (saya 1 sdm).
- Prepare Secukupnya of kecap manis (saya 2 sdm).
- It's Secukupnya of saus tiram (saya 1 sdm).
- Prepare of Bahan iris 🔪.
- You need 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 5 biji of cabai merah setan.
- Prepare 3 biji of cabai merah keriting.
- It's 1 buah of tomat.
Langkah Memasak Pindang bumbu sarden
- Bersihkan pindang kemudian belah dan buang tulang serta kepalanya. Goreng hingga setengah matang..
- Iris untuk semua bahan iris, kemudian tumis bersama daun salam. Saya tumisnya 2 sdm minyak aja. Tumis bahan sampai layu dan sudah tercium harum..
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masukan semua bahan saus2an. Kemudian tunggu sampai saus agak mengental dan tambahkan garam, penyedap dan lada. Tes rasa..
- Jika sudah pas, dan kuah sudah mulai mengental masukan pindangnya.. Aduk rata. Tunggu selama 3 menit sampai meresap. Sajikan! Nyuum....
Ini bahanbahan dan cara membuat ikan pindang bumbu sarden lezat - Food - Okezone Lifestyle. Ikan pindang biasanya diolah hanya dengan cara digoreng, dan disajikan dengan nasi panas, sambal. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Lihat juga resep SARDEN PINDANG alaala enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME