Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat.
Bahan Membuat Pindang/tongkol sarden
- You need 1 of besek ikan pindang (isi 3) pake tongkol juga boleh.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's of Bumbu halus :.
- Prepare 2 buah of cabe merah.
- It's 3 buah of tomat rebus kupas kulitnya.
- Prepare 1 sdm of saus tomat botolan (boleh skip).
- It's 2 buah of bawang putih iris tipis goreng.
- You need 4 buah of bawang merah iris tipis goreng.
- It's 2 buah of bawang putih geprek cincang halus.
- It's 1 ruas of jahe geprek.
- It's of Cabe rawit utuh/iris boleh.
- Prepare of Daun bawang.
- You need secukupnya of Gula, garam, merica.
- You need of Minyak utk menumis.
Langkah Memasak Pindang/tongkol sarden
- Hilangkan kepala dan duri ikan pindang/tongkol sisakan dagingnya saja beri perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan sebentar kemudian cuci bersih dgn air.
- Goreng ikan pindang yg sudah di bersihkan hingga berkulit.
- Haluskan tomat dan cabe merah.
- Tumis bawang putih cincang dan jahe hingga wangi kemudian masukan bumbu halus dan bawang putih bawang merah goreng boleh tambah saus tomat. Tumis hingga meletup letup, masukan gula garam dan merica aduk2 sebentar kemudian masukan pindang yg sudah di goreng.
- Tambahkan air hingga menutup pindang, campurkan cabe rawit dan daun bawang tunggu air agak surut cek rasa..
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Resep Ikan Tongkol Bumbu Saus Sarden. tongkol bumbu sarden via cecoia.com. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Cara Membersihkan Ikan Pindang Tongkol Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga. Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya.
Get Latest Recipe : HOME