Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.
Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak.
Bahan Membuat Pindang tongkol iris bumbu sarden
- You need 1/4 kg of pindang tongkol iris.
- You need 4 siung of bawang merah,diiris tipis.
- Prepare 2 siung of bawang putih,di iris.
- Prepare 2 ruas jari of jahe,iris.
- Prepare 2 btng of serai,iris halus.
- Prepare 4 lbr of daun jeruk,buang tulangnya,iris.
- Prepare 4 of cabe merah keriting,iris.
- Prepare of Saos tomat,secukupnya.
- You need of Saos tiram,1 bungkus kecil.
- Prepare of Bumbu yg di haluskan:.
- It's 3 buah of cabe merah besar.
- You need 5 buah of cabe merah keriting.
- You need 2 buah of tomat kecil.
- Prepare 1 bks of masako ayam.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- Prepare Sedikit of minyak untuk menumis.
- Prepare Sedikit of air matang.
Langkah Memasak Pindang tongkol iris bumbu sarden
- Tumis bumbu iris,bawang merah dan putih,setelah harum masukan bumbu iris lainnya dan tambahkan juga bumbu halusnya,biarkan sampai wangi dan matang.
- Tambahkan pindang tongkol iris,biarkan sampai meletup2,tambahkan air sedikit.
- Masukan juga saos tiram,saos tomat,kaldu bubuk dan gula pasir,cicipi rasanya.
- Tes rasa,bila bumbu sdh terasa dan meresap ke dlm pindang tongkol,matikan api dan hidangkan.
- Selamat mencoba.
Haluskan bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Jika kamu pintar mengolahnya masakan ini tak kalah lezat loh dengan masakan ikan lainya. Ikan pindang bumbu sarden. @susan_mellyani _. Bahan-bahan Tumis bumbu iris sampai agak layu. Tambahkan saos tomat, saos sambal, dan air secukupnya.
Get Latest Recipe : HOME