Opak Singkong adalah makanan camilan sejenis kerupuk yang berasal dari Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah. Pada awalnya opak singkong berasal dari Desa Kalibeber, Kecamatan Mojotengah namun sekarang sudah banyak desa lain yang juga membuat opak. Kecimpring Singkong Pedas ini bakal jadi camilan favorit kamu di rumah.
Bahan Membuat 71. Opak singkong / kicimpring pedas #DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity
- It's 2 kg of singkong (parut).
- You need secukupnya of Garam.
- It's of Daun bawang (iris).
- You need of Untuk bumbu :.
- It's 4 siung of bawang merah (ulek).
- You need 2 siung of bawang putih (ulek).
- Prepare 5 buah of cabe (ulek).
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare of Ketumbar sesuaikan (ulek).
- It's secukupnya of Air.
- You need of Untuk bumbu taburnya :.
- You need of Bumbu atum.
- Prepare of Cabe bubuk (aku pakai aida).
- It's of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak 71. Opak singkong / kicimpring pedas #DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity
- Parut singkong, setelah itu tambahkan garam dan bumbu halus, aduk2 sampai merata. Jangan lupa tambahkan daun bawang yang sudah diiris.
- Panaskan panci, kemudian ambil tutupnya dan masukan adonan sedikit demi sedikit dan bentuk menggunakan garpu sampai tipis, tapi jangan besar2 ukurannya karena nanti setelah digoreng akan besar. Bisa menggunakan tutup panci atau baskom agar lebih besar dan muat banyak kemudian seperti d uap diatas panci tunggu beberapa menit.
- Setelah itu rapihkan dan jemur sampai kering dan mengeras hingga siap digoreng.
- Gunting opak singkongnya, kemudian goreng dan bumbui dengan atum dan aida sampai pedas.
- .
Sebelum mengemasnya anda dapat terlebih dahulu membubuhi kicimpring singkong dengan bumbu penyedap seperti. Sejatinya, produk keripik singkong pedas bukan barang baru bagi masyarakat Indonesia. Namun dengan menambahkan sedikit inovasi dalam hal peningkatan level rasa pedas yang ditawarkan, kini keripik tersebut banyak dicari konsumen dan menjadi salah satu peluang bisnis menarik yang. Kekayaan alam indonesia menyediakan kita berbagai macam sumber makanan yang mengandung berbagai Opak merupakan makanan ringan yang berbahan dasar singkong dan cara pembuatanya tidak begitu sulit. Berbeda dengan kicimpring kebanyakan, Ujang membuatnya dengan rasa pedas dan bentuk yang lebih kecil.
Get Latest Recipe : HOME