Opak Singkong Ibu jariah, Gurih-gurih renyah. Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah. Singkong atau ketela pohon merupakan pohon tahunan tropika dan subtropika.
Bahan Membuat Opak telo/singkong gurih dan renyah
- Prepare 2 bh of singkong(parut).
- It's of Seledri.
- You need of Bawang putih.
- It's of Ketumbar.
- You need of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
- It's of Plastik.
Langkah Memasak Opak telo/singkong gurih dan renyah
- Siapkan bahan...lalu haluskan bawang putih ketumbar dan garam..stlh itu campur parutan singkong dg bumbu halus dan seledri..aduk rata.
- Siapkan plastik..ambil sesendok adonan lalu pipihkan dg tangan saja cukup sampai terlihat agk tipis..lakukan sampai habis.
- Panaskan kukusan...cukup kukus 3biji saja ya..biar cpt matang..kurleb 3mnt..lakukan pula sampai habis.
- Stlh matang..angkat dan jemur...jemur sklian dg plastik biar g lengket"...jemur sampai kering klo saya jemur sampai 2 hari baru saya goreng.
- Klo mau goreng minyak harus benar" panas dg api sedang..cukup goreng sbntr saja mungkin terlihat blm matang saat msh panas tpi klo udh dingin hasilnya enak kok..renyah gurih dan yg pasti warnanya jg cantik..slmat mncoba.
Pilih Singkong yang masih segar, yang kulitnya masih menempel, selain itu perhatikan juga pangkal singkong, sebab singkong yang bagus masih tampak putih dan tak terdapat garis-garis biru kehitaman di dagingnya. Jika Anda ingin membuatnya, berikut kami berikan resep dan Cara Membuat. Resep Opak Gambir Gurih Renyah Khas Blitar Sederhana Spesial Asli Enak. Bahan adonan dasar umumnya menggunakan campuran tepung beras dan tepung terigu adapun yang telah membuat aneka kreasi olahan opak gambir ini dengan penambahan atau menggantinya dari tepung ketan untuk resep. Jenis Singkong dan Manfaatnya Secara Umum.
Get Latest Recipe : HOME