Bubur yang terdiri dari kacang hijau dan juga cakwe kering ini sangat tepat. Kuliner yang ada di Kota Singkawang sendiri memang sedikit tercampur dengan budaya Tiongkok dan Melayu. Pada saat berkunjung ke Kota Singkawang, pertama kali yang harus lo coba ialah Bubur Gunting.
Bahan Membuat Bubur b2 kuliner singkawang (Non Halal)
- You need 3 cup of beras cuci bersih (masak jadi bubur).
- You need 250 gram of dgg babi (iris tipis).
- Prepare of sawi (cuci bersih dan iris).
- It's of kerupuk kulit b2.
- You need of daun bawang (iris).
- It's 10 siung of bawang putih + 4siung bawang merah (cincang).
- You need of kecap ikan.
- Prepare secukupnya of telur ayam (topping).
- It's of ✔️baso b2 ⬇️ giling semua dgn chopper dan bulatkan.
- It's 250 gram of dgg babi (potong2).
- It's 4 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of lada.
- Prepare secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of vetsin.
- You need 1 buah of putih telur.
- You need 2 Liter of air (untuk merebus).
Langkah Memasak Bubur b2 kuliner singkawang (Non Halal)
- Masak beras hingga menjadi bubur ya.. saya masak dgn rice cooker.. banyakin air waktu memasak.
- Goreng cincangan bawang putih dan bawang merah dengan secukupnya minyak hingga wangi.. sisihkan.
- Rebus 2liter air hingga mendidih.. lalu rebus irisan dgg babi.. dan baso b2 hingga mengapung..sisihkan.. air rebusan jgn dibuang ya.. nanti utk merebus telur dan sebagai kuah bubur.. sisa air rebusan ditambahkan saja sedikit masako...
- Penampakan dgg babi iris dan baso b2 yg sudah direbus.
- Sawi,daun bawang,krupuk b2,kecap ikan.
- Ambil piring dan tambahkan bubur.. berikan topping sawi,daun bawang,minyak bawang,1sdt kecap ikan,kerupuk b2,telur rebus,dgg b2 dan baso.. lalu siram dengan air rebusan.. siap disajikan sesuai selera...
Kuliner Singkawang ini menjadi salah satu yang paling ngehits bagi kalangan wisatawan dalam dan luar negeri. Bukan hanya karena banyaknya pilihan Tidak sedikit penjual yang menjajakan kuliner Singkawang ini di segala penjuru kota pada pagi hingga siang hari. Bubur Gunting, Nama Yang Unik Dengan Rasa Ciamik. In case of non-compliance of the terms and conditions of usage by the User, the Bank has the right to immediately terminate the. Bubur Pedas merupakan salah satu kuliner khas Singkawang, dengan perpaduan rasa gurih dan sedikit asam.
Get Latest Recipe : HOME