Keripik ubi ungu

Yuk, coba keripik homemade dari ubi ungu. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan.

Bahan Membuat Keripik ubi ungu

1. You need 200 gr of ubi ungu.
2. You need 300 gr of tepung terigu.
3. You need 100 gr of tepung kanji.
4. Prepare 80 gr of gula pasir butiran halus.
5. Prepare 1 butir of telur ayam yg kecil aja.
6. You need 25 gr of mentega.
7. Prepare 15 gr of wijen.
8. You need 70 ml of air (jangan dulu dipakai semua takut kelembekan kira2).
9. You need secukupnya of minyak goreng.

Langkah Memasak Keripik ubi ungu

1. Kukus ubi,lalu haluskan pake garpu aja.
2. Siapkan bahan kering, terigu aci,gula campurkan sampe jadi satu.
3. Masukan telur,mentega,ubi yg udah halus terus wijen, tambahkan air,, adoni sampai kalis,.
4. Adonanya mending aga keras,soalnya suka ngelembekin nantinya...
5. Tinggal di giling pake penggilingan mie, no 1 dulu.. trus ke no 7 ato 8.
6. Terus di gunting2 bentuk keripik bawang goreng pake api kecil jangan besar, goreng sampe buih minyah ilang jangan kelamaan nanti gosong,, tar warnanya ga cantik...
7. Ini kemaren tgl 2sept bikin baru setelah sekian lama ga bikin...
8. .

Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan. Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku lokal yang saat ini masih terus diproduksi bahkan telah berkembang kreasinya.

Get Latest Recipe : HOME