Keripik Ubi Ungu

Yuk, coba keripik homemade dari ubi ungu. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan.

Bahan Membuat Keripik Ubi Ungu

1. Prepare 1/2 kg of Ubi ungu.
2. Prepare 1 sendok makan of baking powder/ baking soda.
3. Prepare 1/2 sendok makan of garam.
4. It's secukupnya of Minyak goreng.
5. It's Secukupnya of air.

Langkah Memasak Keripik Ubi Ungu

1. Kupas ubi ungu dan cuci, Lalu Iris Tipis".
2. Larutkan garam dan baking powder kedalam air di baskom.
3. Rendam ubi ungu yang telah diiris tipis kedalam larutan air yang telah diberi baking powder dan garam selama 10 menit.
4. Setelah direndam, ubi siap untuk di goreng dalam minyak yg panas.
5. Note : Jangan menyampur baking soda dan baking powder karena ubi akan berubah warna menjadi hijau kebiruan seperti makanan berjamur, dan jika di goreng akan hancur.

Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan. Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku lokal yang saat ini masih terus diproduksi bahkan telah berkembang kreasinya.

Get Latest Recipe : HOME