Ubi Goreng Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di goreng dengan dibalur tepung roti atau panir. Hallo Semua, Bagaimana kabarnya ,semoga sehat selalu ya, Kali ini aku mau berbagi resep Cara Membuat Ubi Goreng Empuk dan Enak. Tambahkan baking soda atau air kapur sirih.

Bahan Membuat Ubi Goreng

  1. You need 2 buah of ubi tanpa kulit (400 gr).
  2. It's 100 gr of tepung terigu.
  3. You need 1/2 sm of tepung beras.
  4. You need 150 gr of air (saya pakai timbang).
  5. You need 1 st of garam.
  6. It's 1 1/2 sm (30 gr) of gula pasir.
  7. You need Secukupnya of minyak goreng.

Langkah Memasak Ubi Goreng

  1. Potong-potong ubi memanjang ketebalan ½ cm.
  2. Campur terigu, tepung beras, air, garam, gula, aduk dengan whisk, masukkan ubi yang dipotong tadi.
  3. Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.

Gorengan ubi merupakan gorengan yang banyak penggemarnya karena rasanya yang manis dan mengenyangkan. Di Barat, ubi goreng umum diolah seperti kentang goreng. Dipotong memanjang lalu digoreng berlapis tepung hingga garing. Khasiat.co.id - Ubi ungu goreng merupakan makanan gorengan yang biasa dikonsumsi sebagai cemilan. Tentu, anda sudah mengenal makanan ini.

Get Latest Recipe : HOME