Sweet Potato Wedges (ubi goreng airfryer)

Bahan Membuat Sweet Potato Wedges (ubi goreng airfryer)

1. Prepare 1 buah of / 200 gr Ubi jalar putih (bisa pakai ungu, kuning, dll).
2. You need 1/2 sdt of Garam.
3. Prepare 1/8 sdt of Lada hitam.
4. Prepare 1 sdt of Tepung maizena.
5. You need 1/4 sdt of Bubuk bawang putih (Garlic powder).
6. It's 1/4 sdt of Bubuk paprika manis.
7. You need 1 sdt of Olive oil.

Langkah Memasak Sweet Potato Wedges (ubi goreng airfryer)

1. Kupas ubi dan potong menjadi wedges. Jika ubi nya besar bisa dipotong menjadi tiga lalu dipotong menjadi delapan. Cuci bersih dan keringkan..
2. Campur ubi dengan bumbu; tepung maizena, paprika, garlic powder, garam, dan lada. Aduk lalu tambahkan olive oil..
3. Preheat airfryer di suhu 160 C. Goreng selama 10 menit sambil diaduk setengah jalan. Panaskan ke 200 C agar garing dan goreng lagi selama 5-7 menit lagi. Tusuk ubi untuk cek kematangan - luarnya garing dan dalamnya lembut..
4. Angkat ubi goreng dan garnish dengan parsley segar. Sajikan dengan saus sambal..
5. Untuk berdua, ubi goreng ini hanya mengandung 145 kcal. Dengan kandungan serat yang tinggi, snack ubi ini adalah hidangan yang sangat sehat dan bernutrisi. *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda..

Get Latest Recipe : HOME