Beda dari Ubi Goreng pada umumnya, bagian dalam Bola Ubi yang kosong tengahnya itu nggak bikin perut terasa penuh. Teksturnya crunchy banget, tapi saat digigit chewy, namun tidak alot. Uniknya lagi, Bola Ubi di sini bisa disajikan dengan berbagai rasa.
Bahan Membuat Ubi goreng crunchy yang gampil
- It's 1 buah of ubi madu ukuran besar.
- Prepare 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of blueband serbaguna.
- Prepare 1/2 sdm of gula pasir.
- Prepare Sejumput of garam.
- It's 1/2 gelas of Air.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Ubi goreng crunchy yang gampil
- Kupas ubi, cuci bersih, potong sesuai selera. Kalo saya potong seukuran 3 jari dan ketebalan 0.5cm.
- Campur terigu, gula, blueband dan air. Aduk sampai rata lalu tambahkan garam.
- Panaskan minyak.
- Celupkan satu per satu potongan ubi ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam minyak panas.
- Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.
- Jangan lupa dibalik ya supaya warnanya merata.
- Angkat lalu tiriskan minyaknya.
- Goreng ubi siap disantap.
Langsung cek resepnya di bawah ini, yuk! Baca Juga: Makan Bersama Ibu Mertua, Posisi Tangan Reino Barack Bikin Warganet Jadi Gagal Fokus. Di video kali ini, aku mau buat video tentang tutorial cara membuat Ubi ngu goreng crispy. Mungkin kata "UBI'' ini sudah tidak asing lagi bagi kita ya Agar aku lebih semangat dalam mengupload video setiap harinya. Kalo ada yang kurang dari video saya ini, tolong kasih saran ya guys di kolom.
Get Latest Recipe : HOME