Bahan Membuat Kripik Ubi Ungu
- Prepare 3 buah of ubi ungu.
- You need 1/2 sendok of garam.
- You need 3 sendok of Gula.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Memasak Kripik Ubi Ungu
- Iris tipis ubi ungu.
- Siapkan larutan garam. Air sebanyak 1 gelas dan sejumput garam (1/2 sdt garam).
-
Rendam ubi ungu kedalam larutan garam (2). Diamkan selama kurleb 1 jam.
- Tiriskan ubi ungu. Bikin larutan gula (3 sdm gula pasir+sedikit air hangat).
-
Goreng kripik ubi ungu dg minyak panas (api kecil). Setelah ubi ungu Setengah matang sirami dg larutan gula. Lalu goreng kembali sampai matang..
- Ubi ungu siap makan.
Get Latest Recipe : HOME