Botok Ati ampela Tahu (Tanpa Daun)

Bahan Membuat Botok Ati ampela Tahu (Tanpa Daun)

1. It's 3 pasang of ati ampela.
2. It's 10 buah of tahu potong dadu.
3. It's of bumbu rajang :.
4. It's 50 gram of cabe hijau.
5. It's 3 of cabe merah.
6. Prepare 2 ruas of laos geprek.
7. Prepare 1 buah of putih sereh.
8. It's 3 lembar of daun jeruk.
9. You need 2 lembar of daun salam.
10. You need of bumbu halus :.
11. It's 12 of bawang merah.
12. Prepare 8 of bawang putih.
13. Prepare 15 of cabe rawit.
14. Prepare 1 buah of terasi.
15. You need of bahan lainnya:.
16. Prepare secukupnya of gula.
17. Prepare secukupnya of garam.
18. Prepare 500 ml of santan dari 1/2 kelapa.

Langkah Memasak Botok Ati ampela Tahu (Tanpa Daun)

1. Cuci bersih ati ampela,rebus dengan sedikit air dan daun jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu, campurkan ke rebusan ati.
3. Setelah harum masukan santan.
4. Tambahkan tahu.
5. Tunggu hingga tahu matang.
6. Aduk terus agar santan tidak pecah.
7. Sajikan hangat.

Get Latest Recipe : HOME