Homemade Apple Pie ala resto🥠

Bahan Membuat Homemade Apple Pie ala resto🥠

1. Prepare of Bahan A (kulit).
2. You need 1 sdm of Fermipan.
3. Prepare 6 sdm of terigu cakra.
4. Prepare 1 sdm of margarin.
5. You need 1 sdm of butter.
6. You need 1 sdm of susu bubuk putih.
7. Prepare 2 sdm of gula halus (sesuai selera).
8. Prepare Sejumput of garam.
9. Prepare 5-7 sdm of air.
10. Prepare of Bahan B (Isian selai).
11. You need 2 buah of apel.
12. It's 1 sdm of butter.
13. You need 1/2 sdt of bubuk kayu manis.
14. It's 1 sdm of tepung maizena.
15. Prepare 4 sdm of gula (sesuai selera).
16. You need Sejumput of garam.
17. Prepare 2 sdm of air.

Langkah Memasak Homemade Apple Pie ala resto🥠

1. Siapkan bahan2nya. Campur bahan A dlam 1 wadah bersih..tuangkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis,kemudian diamkan ±30 menit..
2. Kupas buah apel lalu cuci dan potong kecil2. Panaskan teflon lalu masukkan butter kemudian masukkan potongan apel. Masak hingga mengeluarkan air dan apel empuk. Sambil menunggu larutakan 1 sdm maizena dengan 2 sdm air..
3. Setelah air keluar,masukkan gula kayu manis dan garam aduk2 masak hingga gula larut,kemudian masukkan larutan tepung maizena aduk2 sampai rata dan mengental, angkat lalu sisihkan biarkan dingin..
4. Ambil adonan lalu pipihkan dengan ketebalan sesuai selera. Cetak bulat2. Lalu pipihkan kembali kemudian isi dengan selai apel yang kita buat tadi..
5. Tutup selai dengan adonan kemudian rekatkan pinggiran adonan dengan garpu atau bentuk sesuai selera,(disini lebih mirip pastel ya bentukannya 😆)siapkan wajan bersih panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan..
6. Siapkan wadah bersih lalu sajikan. Boleh d kasih taburan gula halus atau topping sesuai selera yaa 🤩 selamat mencoba semoga menginspirasi 🌺.

Get Latest Recipe : HOME