Bahan Membuat French Apple Tart
- Prepare of Bahan Utama:.
- Prepare 1 lembar of puff pastri yg sdh jadi, masing2 ukuran 20x20.
- It's 1 buah of apel ukuran sedang.
- You need 1 buah of jeruk lemon atau jeruk nipis.
- You need 3 sdm of gula pasir.
- You need secukupnya of Bubuk cinnamon.
- You need 2 sdm of mentega/butter.
- It's 1 of kuning telur untuk olesan.
- You need 1 sdm of selai nanas atau aprikot.
- It's of Kertas roti ukuran 25 x 25 cm.
Langkah Memasak French Apple Tart
- Kupas apel dan poyong tipis2. Parut kulit jeruk lemon/jeruk nipis dan ambil airnya. Campur potongan apel, kulit jeruk dan air jeruk. Aduk rata dan sisihkan.
- Olesi kertas roti dg mentega.. letakkan puff pastry yg sdh dipotong 20 x 20 cm di atas kertas roti. Sisakan pinggirannya untuk jadi pinggiran tart nya.
- Panaskan oven terlebih dahulu..
- Tata apel di atas puff pastry. Taburi dg gula secara merata. Lalu taburi dg bubuk cinnamone. Tekuk pinggiran puff ke dalam agar gula tidak meleleh keluar puff. Lalu olesi pinggiran puff dengan kuning telor.
- Panggang apple tart sekitar 20 menit, jika panasnya tidak sama bisa diputar2 agar bisa dapat panas merata..
- Setelah kering dan matang keluarkan dr oven, biarkan selama 5 menit lalu olesi dangan selai nanas atau aprikot. Sebelum dioleskan ke apple tart, selai bisa ditambahkan air sedikir lalu dioleskan..
- Potong menjadi 4 atau sesuai selera.. Apple Tart siap disantap...
Get Latest Recipe : HOME