Bahan Membuat Selai Apel Hijau
- It's 500 gr of Apel Hijau.
- You need 250 gr of Gula Pasir.
- You need 1 batang of kecil Kayu Manis.
- Prepare 1/2 of lemon.
Langkah Memasak Selai Apel Hijau
- Kupas Apel Hijau dan rendam di air secukupnya. Tambahkan garam sedikit di air rendaman agar apel tidak coklat-coklat (teroksidasi).
- Halusnya Apel Hijau, bisa di blender/di parut..
- Taruh di panci/wajan. Tambahkan gula, kayu manis, dan air perasan lemon.
- Masak dengan api yg kecil. Diawal-awal sesekali di aduk. Saat air sudah berkurang, lebih sering diaduk biar tidak lengket di wajan/panci..
- Tunggu sampai airnya habis dan selai sudah matang.
Get Latest Recipe : HOME