Bahan Membuat Roti Goreng Selai Apel
- You need 500 gr of tepung terigu protein tinggi.
- Prepare 5 sdm of gula halus.
- Prepare 2 of kuning telur.
- It's 4 sdm of susu bubuk.
- Prepare 1 sdt of ragi instan.
- You need 250 ml of air.
- It's 100 gr of margarin/mentega.
- You need Sejumput of garam.
- It's of Selai apel untuk isian.
- It's of Gula halus untuk taburan.
Langkah Memasak Roti Goreng Selai Apel
- Larutkan gula, 5 sdm terigu, ragi dan air hangat.. aduk rata sampai gula larut...
- Tambahkan terigu, telur dan susu uleni.. lalu tambahkan margarin/mentega dan garam.. uleni sampai kalis elastis...
- Diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat...
- Tinju adonan agar gas keluar, uleni sebentar, lalu bulatkan adonan seberat 30gr.. diamkan selama 10 menit...
- Giling adonan, lalu gulung dan agak pipihkan, gunting bagian sisinya agar rapi.. lakukan sampai habis...
- Goreng dlm minyak panas dan terendam...
- Dingnkan roti lalu masukan selai ke dalam roti dg cara d semprot dg piping bag dr bagian sisinya...
- Sajikan dg taburan gula halus...
Get Latest Recipe : HOME