Bahan Membuat Selai Apel
- It's 7 buah of Apel Manalagi, kupas dan potong-potong.
- Prepare 125 gr of gula pasir atau disesuaikan dengan selera.
- You need 1 sdm of kayu manis bubuk (bisa dikurangi kalo tidak suka wanginya).
- It's 50 ml of air Jeruk Manis/lemon/jeruk nipis.
Langkah Memasak Selai Apel
- Blender apel yang sudah dipotong, tambah kan 3-4 sdm air matang. Blender halus..
- Masukkan blenderan buah apel, gula pasir, bubuk kayu manis dan air jeruk kedalam wajan. Gunakan wajan Anti lengket. Untuk memudahkan mengaduk..
- Masak selai dengan api sedang cenderung kecil. Aduk-aduk hingga selesai terasa berat dan mengental. Setelah matang matikan api..
- Selai siap untuk digunakan. Kalau untuk isian nastar. Dinginkan dulu selai di suhu ruang. Lalu masukkan kulkas kira-kira 1 jam. Baru selai bisa di pulung..
Get Latest Recipe : HOME